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Hofbräuhaus: la birreria

L’Hofbräuhaus è il tempio della Birra. Non si discute.Insieme all’Augustiner  è la meta privilegiata per le missioni dei Birramaniaci, febbricitanti nell’assaporare  l’avvolgente clima di festa e le prelibatezze della gastronomia. Definire l’Hofbräuhaus immensa non rende l’idea, anche perché durante l’Oktoberfest si riempie di migliaia di tedeschi e turisti da tutto il mondo.Con un po’ di pazienza potete sedervi in una delle tante stanze ed ordinare un Ein Mass (boccale da litro) fra le squisite tipologie di birra proposte. Il tutto accompagnato con la sostanziosa cucina del posto, tanto gratificante quanto pesante!  I Birramaniaci hanno già l’acquolina in bocca…Non mancherà di certo lo scoppiettante e baldanzoso ritmo della musica bavarese, con i suoi allegri motivetti spesso interrotti dal mitico ritornello “Ein Prosit”. Vi resta solo una cosa da fare: alzatevi e brindate cantando a squarciagola!

Caratteristico complesso musicale della birreria HB

Nell’Hofbräuhaus potrete inoltre notare quanto il bavarese sia legato alla propria cultura e tradizione. Orgoglioso e caloroso, se ne gira fiero con il suo tipico vestito, non abbandonando mai il suo litro di birra (spesso così a lungo centellinato che raggiunge presto la temperatura di un minestrone!!!).Per Noi Birramaniaci è un vero e proprio rituale scolarsi una Dunkel o un’ Original HB.Anche l’Hofbräuhaus si picchietta di giallo, come ogni anno.Venite con noi e lo vedrete!

LE BIRRE!!!

Passiamo ora a quello ci interessa davvero: LA BIRRA!!!!

Ecco qui sotto le varie tipologie che l’ Hofbräuhaus può offrivi.

Hofbräu Dunkel – birra scura rinfrescante, leggermente speziata – l’archetipo della birra bavarese. Unica nel suo genere, ve la consigliamo caldamente! Hofbräu Original – birra chiara rinfrescante, aroma leggermente amaro  – una birra dal carattere deciso Muncher Weisse – birra di frumento dal sapore frizzante – molto rinfrescante Hofbräu Weisse analcolica – aromatica, frizzante e rinfrescante – con retrogusto leggero Radler – birra chiara con aggiunta di gazzosa Dunlkes Radler – birra scura con limonata Russ’n – birra scusa fermentata con aggiunta di lievito

CURIOSITA’ VARIE E CONSIGLI SPASSIONATI:

Le mance: non che sia obbligatorio, ma lasciare una mancia al cameriere è un gesto di soddisfazione per il servizio ricevuto. Indipendentemente dal volerlo fare o no, vi consigliamo caldamente di non sottrarvi a questa usanza, poiché soprattutto noi Italiani non siamo amati per la nostra taccagneria. Ricordatevi inoltre che nelle Birrerie di Monaco non è compreso il coperto. Uno, due euro a testa può bastare per rendersi amichevole il cameriere (o cameriera) di turno!

Shop: sul lato sinistro dell’entrata principale troverete un apposito Shop che vende un po’ di tutto, dalle magliette, ai peluche, ai boccali (in vetro o ceramica). I prezzi non sono dei più vantaggiosi, ma a un ricordo griffato HB  è difficile resistere!!

Sigarette: dentro l’Hofbräuhaus ci sono dei distributori di sigarette che richiedono l’apposita Carta di Identità tedesca con microchip per essere utilizzati. Non tentate con la tessera sanitaria europea perché è solo tempo sprecato! Ci penseranno i camerieri ad attivarvela dopo apposita richiesta. Il prezzo è intorno ai 5 euro e i pacchetti non sono da 20 ma da 19. Ancora ci chiediamo il perché!!!

Hofbräuhaus e Nazismo: la Birreria è stato il luogo in cui venne fondato il Nazional Socialismo tedesco e nel quale Adolf Hitler fece i primi passi con la sua opinabile oratoria.

A tutti i partecipanti delle gite in formula “BIRRAMANIACI” sarà regalato il Menù in Italiano dell’Hofbräuhaus, comodissimo per ordinare rapidamente nel caos della birreria durante il periodo di Oktoberfest!

Il menù in regalo ai partecipanti delle gite "BIRRAMANIACI"

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